Visite e certificazioni di commestibilità dei funghi raccolti da privati per il proprio consumo

Pubblicato il 03/10/2022 alle 16:42
Ultima modifica: 24/09/2024 alle 09:35

Ogni anno il Centro Antiveleni di Milano registra diverse centinaia di casi di intossicazione da funghi, di cui alcune mortali.
Per questo é sempre bene evitare di improvvisarsi esperti e fare invece sempre controllare il proprio raccolto ai Micologi operanti presso gli Ispettorati Micologici delle Agenzie di Tutela della Salute, dove questo servizio è offerto gratuitamente alla cittadinanza.

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